
Voyagez de San Sebastián pour visiter quatre caves dans la région de Rioja, où vous participerez à des dégustations guidées et profiterez d'un déjeuner traditionnel. Cette expérience privée accueille de petits groupes, permettant une exploration plus personnelle et détendue des caves. Chaque cave offre un style, un paysage et une histoire uniques, avec amplement de temps pour l'interaction et la discussion lors des dégustations. Toutes les dégustations et le déjeuner sont inclus dans l'expérience, offrant commodité et un accent sur le plaisir des vins de Rioja. Notez que cette expérience est conçue pour ceux qui apprécient la qualité plutôt que la quantité.
Ensuite, direction Haro, où l'histoire moderne du vin de Rioja a vraiment pris son envol. Nous parlerons des vignerons français, des lignes de chemin de fer, et de la manière dont une petite ville est devenue l'un des centres viticoles les plus importants d'Espagne. Ici, vous profiterez de dégustations guidées dans deux caves traditionnelles, en goûtant des styles classiques de Rioja et en comprenant pourquoi ces vins ont placé l'Espagne sur la carte viticole mondiale. Deux dégustations de cave guidées incluses
Prochaine étape : Samaniego, un petit village entouré de vignobles, où le vin fait partie de la vie quotidienne depuis des siècles. Dans un domaine viticole familial, vous dégusterez des vins élaborés par des vignerons dont les racines ici remontent au XVIIe siècle. C'est la Rioja à taille humaine : personnelle, authentique et pleine de caractère. Une dégustation guidée de vin incluse
Notre dernière dégustation a lieu à Labastida, un village animé connu pour ses petits projets viticoles indépendants. Ici, nous dégustons des vins qui illustrent comment la Rioja évolue aujourd'hui : de nouvelles idées, une énergie fraîche et une manière différente d'aborder la tradition. Il y a du temps pour flâner dans le village et profiter de son ambiance avant le déjeuner. Une dégustation guidée dans une cave incluse.
Nous terminons la journée à Labastida, rassemblant tout ce que nous avons goûté et discuté. Le déjeuner est détendu et sans hâte, avec un menu préparé spécialement pour nous à partir de produits locaux de qualité. Attendez-vous à des plats comme des côtelettes d'agneau grillées au sarmiento—vous avez déjà entendu parler du sarmiento ? (Ce sont des tailles de vigne utilisées comme combustible, et oui, cela fait une différence.) Des spécialités de saison et le classique dessert goxua suivent, le tout accompagné de vins de Rioja. C'est un moment pour s'asseoir, comparer nos notes et apprécier le Rioja au-delà du verre de dégustation. Déjeuner et vin inclus
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