
Vivez une aventure de chasse aux truffes en Chianti qui comprend une route pittoresque à travers les collines toscanes. Vous rencontrerez un chasseur de truffes expert et découvrirez l'entraînement des chiens truffiers avant de vous aventurer dans les bois pour la chasse. Après la chasse, savourez un déjeuner composé de pâtes aux truffes fraîches et de spécialités locales dans une cave à vin. Le repas inclut une dégustation de trois vins toscans de premier choix, tels que le Chianti et le Super Toscan. Cette expérience est idéale pour ceux qui apprécient les activités de plein air et les expériences culinaires. Elle se déroule de mai à octobre et est conçue pour des petits groupes.
Au cœur du Chianti, plongez dans une journée pleine d'expériences toscanes authentiques. Votre voyage commence avec un chauffeur privé qui viendra vous chercher et vous guidera à travers les collines ondulantes, les vignobles et les oliveraies qui rendent cette région si envoûtante. À votre arrivée, rencontrez votre expert en recherche de truffes, son chien spécialement entraîné, et un guide environnemental professionnel qui vous présentera les secrets des forêts toscanes. Avant le début de la chasse, vous recevrez une explication des règles de la recherche de truffes et découvrirez comment les chiens sont formés pour localiser ces trésors cachés. Ensuite, entrez dans les bois et participez activement à la recherche, en guidant le chien sous la supervision du chasseur tout en aidant à dénicher ces précieuses truffes. Votre guide partagera des informations fascinantes sur l'écosystème forestier, la flore et la faune locales, ainsi que sur l'environnement naturel qui rend cette région si spéciale. Il est recommandé de porter des vêtements de trekking adaptés pour se déplacer confortablement dans la forêt.
Déjeuner et Dégustation de Vins : Après la chasse aux truffes, savourez les saveurs authentiques de la Toscane avec une visite d'une charmante cave à truffes et à vins. Régalez-vous avec une assiette de tagliolini fraîchement préparée aux truffes, une véritable spécialité toscane qui capture l'essence de la tradition locale. L'arôme délicat des truffes associé aux pâtes faites maison crée un moment culinaire inoubliable. Votre déjeuner se poursuit avec une sélection de délices toscans typiques, accompagnée d'une dégustation guidée de cinq vins exceptionnels—y compris le célèbre Chianti, le croquant Vermentino et les élégants Super Toscans. Chaque vin sera présenté avec une courte introduction mettant en avant ses arômes, ses saveurs et son histoire. Cette expérience réunit une cuisine authentique, des vins fins et la beauté de la campagne toscane—une journée à retenir pour tout amateur de gastronomie et de vin.