
Lors de cette visite, les participants explorent la région viticole d'Utiel-Requena, en se concentrant sur ses vins, son histoire et sa gastronomie. Un sommelier professionnel guide de petits groupes à travers des visites de caves à vin historiques et d'un domaine local respecté, où ils rencontrent la famille derrière les vins. Les voyageurs dégustent des vins élaborés à partir du cépage autochtone Bobal et profitent d'un déjeuner traditionnel local. Cette expérience convient à ceux qui s'intéressent à une exploration culturelle et culinaire du patrimoine viticole de Valence. Elle peut ne pas convenir aux personnes recherchant un cadre de groupe important ou une visite rapide. Avant de réserver, sachez que la visite met l'accent sur une compréhension approfondie de la région et peut nécessiter un engagement à s'engager avec les traditions locales.
Descendez sous les rues médiévales de Requena et explorez les caves à vin historiques de Murviedro, où le vin est stocké et vieilli depuis des siècles. Découvrez comment les caves souterraines de la ville ont joué un rôle clé dans son patrimoine viticole tout en profitant d'une introduction au cépage autochtone Bobal et aux traditions qui ont façonné la culture viticole de Valence.
Poursuivez votre visite dans l'une des caves familiales les plus respectées d'Utiel-Requena, où quatre générations ont pris soin des vignobles. Promenez-vous dans le domaine, visitez la cave et dégustez une sélection de vins élégants tout en rencontrant les personnes qui les produisent et en découvrant l'hospitalité chaleureuse qui caractérise cette région viticole historique.
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