
Découvrez la forteresse romaine de Saguntum et l'Amphithéâtre romain tout en apprenant l'histoire de la Valence médiévale au monastère actif des Chevaliers Mercedariens à El Puig. Cette visite comprend une dégustation de vin et un déjeuner gastronomique à l'amphithéâtre, mettant en avant des vins issus des cépages historiquement significatifs Mourvèdre, Garnacha, Malvasia et Moscatel. Les participants auront l'occasion de déguster des vins secs sélectionnés, y compris un Fondillon historique âgé de plus de 30 ans. La visite propose également une visite optionnelle d'une petite cave artisanale et d'un fromager, où les invités peuvent profiter de dégustations dans les montagnes pittoresques couvertes de liège. L'expérience convient aux passionnés d'histoire et aux amateurs de vin, bien que ceux qui ne s'intéressent ni au vin ni à l'histoire pourraient ne pas la trouver aussi captivante. Il est essentiel de savoir que la visite se concentre sur la viticulture romaine de la région et son déclin, avec peu de vignobles restants aujourd'hui.
Après la prise en charge à Valence, nous nous dirigeons vers le Monastère Royal de Santa Maria del Puig, *temps de trajet 25 minutes. Notre visite guidée du Monastère commence à 10h00. Contexte : fondé par le roi Jaime I "Le Conquérant" en 1240, son importance historique est due à la confrontation décisive de Valence, la Bataille de El Puig en 1237. Une église a été achevée en 1240 et affiliée à l'ordre des Chevaliers Mercedariens. Rapidement, l'église s'est révélée insuffisante pour le flot de pèlerins et en 1300, l'église gothique actuelle a été érigée. En 1588, l'imposant Monastère a été construit et nous visitons les cloîtres ; le Salón Real encore utilisé par les monarques lors de leurs visites à Valence ; le Salón Gótico du roi Jaume I avec une réplique de son épée et le Salón des Céramiques. Les points forts incluent les fresques du Camarin de la Vierge, l'image byzantine du 6ème siècle de Santa Maria sculptée dans la pierre, intégrée dans un magnifique retable peint, une collection admirable de peintures de Vergara et Espinosa parmi d'autres et des ornements anciens.
À notre arrivée à Sagunto, nous visitons de nombreuses antiquités romaines ; le Château avec le Forum, la Porte Almenara, le Musée d'Histoire Militaire, la Porte Sud du Cirque Romain, l'impressionnant Amphithéâtre I AD, pouvant accueillir 4000 personnes. En parcourant les vieilles rues, nous découvrons des bâtiments et des vestiges des périodes islamique et médiévale, tels que l'Église de Santa Maria construite par Jaime I, le quartier juif, les bains et le cimetière, les "Ermitas" La Sangre, Magdelena et Calvaire, le Musée d'Histoire de Sagunto, la Casa del Berenguer, demeure noble, et les éléments de la Plaza Mayor... tout en passant devant des boutiques d'artisanat local intéressantes sur notre chemin vers le château. L'ordre de notre parcours varie. (*Temps de trajet d'El Puig à Sagunto 20 minutes.) Il s'agit d'une visite à pied avec une route en pente vers le théâtre et le château. Je considère cela comme de difficulté facile/modérée avec une montée progressive - si vous avez des problèmes de marche ou des problèmes de santé, cela peut être difficile, mais c'est similaire à mes autres visites aux châteaux de Xàtiva et de Peñiscola en termes de marche, consultez mon site web !
*L'option Vignoble/Fromagerie inclut également une visite d'un vignoble artisanal rustique avec dégustation de 4 vins biologiques, structurés et à faible production dans les majestueuses montagnes. Dégustations de vins à base de Monastrell (mourvèdre), Syrah, Cab. Sauv. accompagnés de fromages artisanaux locaux, suivies d'une visite du fromager primé à quelques minutes à pied pour acheter du fromage. Les frais de dégustation, le transport et la visite sont inclus dans le prix de cette option additionnelle.
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