
Les voyageurs visiteront une sagardotegia traditionnelle à Legorreta, connue pour sa culture du cidre basque. L'expérience comprend un repas en cinq services avec du chorizo fait maison au cidre, une omelette de morue traditionnelle, de la morue dans une sauce pil-pil à l'ail, et un grand "Chuletón", avec des options de Turbot ou de Morue. Le dessert se compose de fromage Idiazabal, de coing et de noix. Les participants participeront également au rituel du Txotx, qui consiste à boire du cidre artisanal directement des fûts en bois avec des portions illimitées. Cette expérience est conçue pour ceux qui apprécient la bonne cuisine et la culture du cidre. Elle n'est pas adaptée aux personnes qui ne consomment pas d'alcool ou qui ont des restrictions alimentaires liées au menu. Le forfait comprend un transport porte-à-porte depuis Saint-Sébastien.
Nous visiterons ce qui est largement considéré comme la meilleure cidrerie de la région, où l'accent est mis sur la qualité brute et l'atmosphère. Vous participerez au "Txotx"—le rituel qui consiste à descendre à la cave pour déguster du cidre frais et pétillant directement des énormes fûts en bois au moment où ils sont ouverts.
Transport aller-retour