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Gastronomie

Fabrication de Mozzarella à Florence

5(56 avis)Florence, Italie
2hDuréeAnglais, ItalienProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en charge

À propos de cette expérience

Participez à un cours de fabrication de mozzarella à Florence, incluant une dégustation de vins et des plats de saison. Cette expérience est conçue pour les passionnés de gastronomie souhaitant s'engager dans des activités culinaires pratiques. Le cours est limité à 12 participants pour garantir une attention personnalisée de la part de l'expert fromager. Au cours de la session, vous apprendrez à façonner différents types de mozzarella, y compris les bocconcini, nodini, treccine, ainsi qu'à réaliser de la burrata et de la stracciatella. Une sélection de vins toscans sera proposée, accompagnée de vos fromages faits maison. Il est conseillé d'arriver avec un bon appétit, car vous dégusterez vos créations avec des plats locaux dans une ambiance conviviale.

Ce qui est inclus / non inclus

Dégustations surprises et accords mets-vinsAtelier pratique de Mozzarella, Burrata et StracciatellaFromager professionnel parlant anglaisDégustations de différentes typologies de fromages (mozzarella, treccine, nodini)Boisson de bienvenue avec Prosecco

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager en poussette
  • Des options de transport public sont disponibles à proximité

Bon à savoir

  • Amis des végétariens et sans gluten (faites-le nous savoir à l'avance)

Avis voyageurs

556 avis

Les avis sont hébergés par Viator

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