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Gastronomie

De Vérone : excursion à Modène vers une fromagerie de Parmigiano, vinaigre et Ferrari

Vérone, Italie
9hDuréeAnglais, ItalienProposé enBillet mobileBilletPrise en charge offertePrise en chargeFacileNiveau

À propos de cette expérience

Voyagez de Vérone à Modène avec un chauffeur anglophone tôt le matin. La visite comprend un arrêt dans une laiterie de Parmigiano Reggiano, où les participants pourront observer la fabrication du fromage et déguster le fromage. Ensuite, visitez un producteur traditionnel de vinaigre balsamique, où le propriétaire vous guidera à travers le processus de production, y compris le pressage des raisins et le vieillissement en fût, avec des dégustations de vinaigres âgés de plus de 50 ans. Un déjeuner complet est inclus pendant la visite. Dans l'après-midi, explorez le Musée Ferrari, qui met en avant l'histoire et la production du célèbre constructeur automobile. Retour à Vérone en fin d'après-midi. Cette excursion est idéale pour les amateurs de gastronomie et de voitures.

Itinéraire

1

Modène

Découvrez l'histoire et la tradition du célèbre "Or Noir" de Modène – le vinaigre balsamique, le musée Ferrari et la fromagerie de Parmigiano Reggiano. Départ de Vérone tôt le matin, nous arriverons dans la vallée gastronomique enchanteresse de l'Italie, Modène, en environ une heure et vingt minutes. Notre journée commence par une visite d'une fromagerie renommée de Parmigiano Reggiano, où vous pourrez observer l'art de la fabrication du fromage et savourer les riches saveurs de ce fromage italien emblématique.

2

Modène

Notre journée se poursuivra par une visite de l'une des plus anciennes familles de producteurs de vinaigre balsamique traditionnel de Modène. Le producteur lui-même nous accueillera chaleureusement, nous guidant à travers les vignobles et nous montrant chaque étape de la production, du pressage des raisins au vieillissement en fût. L'arôme délicieux du vinaigre remplira l'air, titillant vos sens. Bien que le vinaigre balsamique de Modène soit connu dans le monde entier, il mérite vraiment d'être expérimenté dans toute sa profondeur, de ses origines dans le vignoble à la table, et au-delà. Au cours de cette expérience, vous aurez l'occasion de déguster divers vinaigres, y compris certains de plus de 50 ans. De plus, comme cette famille produit de l'huile d'olive, nous nous adonnerons également à une véritable dégustation d'huile d'olive avant notre déjeuner. Pour conclure notre matinée, nous nous régalerons d'un déjeuner gourmet délicieux dans leur propriété privée.

3

Musée Casa Enzo Ferrari

Dans l'après-midi, nous explorerons le magnifique Musée Ferrari. Ferrari, l'incarnation des voitures de sport italiennes, est à l'honneur dans ce musée dédié à Maranello, en Italie. Découvrez l'histoire captivante et la production du constructeur emblématique en parcourant 25 voitures, y compris des voitures de route et des prototypes. Le musée présente également une section consacrée à l'équipe historique de Formule 1, ainsi qu'une fascinante collection d'artefacts et de souvenirs automobiles. Nous retournerons ensuite à Vérone en fin d'après-midi, avec des souvenirs d'un voyage inoubliable.

Ce qui est inclus / non inclus

Transport privéRencontrez le producteur en personneCette visite est organisée par ROMEO AND JULIET GUIDEDéjeunerBillets pour le Musée FerrariCollationsVisite avec le propriétaire en personne d'une "acetaia" familiale et de ses biensVisite d'une fromagerie de Parmigiano Reggiano + dégustation de fromage par la suiteBoissons alcoolisées
Pourboiresguide personnel avec le groupe

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette
  • Des options de transport public sont disponibles à proximité
  • Les nourrissons doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Des sièges pour nourrissons spécialisés sont disponibles
  • Adapté à tous les niveaux de condition physique

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