
Parcourez les collines de l'Irpinia, réputées pour ses vins et ses traditions culinaires. La visite comprend un arrêt dans une cave familiale, où vous découvrirez le processus de vinification et les cépages de la région tels que le Fiano di Avellino, le Greco di Tufo et le Taurasi. Après la visite de la cave, vous participerez à une dégustation des vins de l'exploitation accompagnée de mets locaux traditionnels tels que des fromages artisanaux, des charcuteries, du pain frais et de l'huile d'olive extra vierge. Cette expérience convient à ceux qui s'intéressent à la culture viticole italienne et à la cuisine locale. Elle n'est pas idéale pour les grands groupes, car il s'agit d'une visite privée. Avant de réserver, notez que l'expérience se concentre sur les aspects authentiques du vin et de la gastronomie de l'Irpinia.
Votre expérience commence par une visite guidée d'un vignoble familial, où passion et tradition se rejoignent pour créer certains des vins les plus distinctifs de la région. Découvrez le processus de vinification — du vignoble à la cave — et dévoilez les secrets des cépages célébrés d'Irpinia tels que le Fiano di Avellino, le Greco di Tufo et le Taurasi.