
Cette visite vous emmène à travers les Collines du Prosecco, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, où vous visiterez deux caves locales. Vous aurez l'occasion de déguster des produits de charcuterie et de fromage de haute qualité tout en profitant de vues pittoresques. L'expérience est animée par Giulia et Carlo de Yellowboot.it, qui ont plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie du voyage. Cette visite convient à ceux qui s'intéressent aux vins locaux et aux délices culinaires, mais peut ne pas être idéale pour les grands groupes en raison de sa nature intime. Il est conseillé de vérifier la disponibilité et d'éventuelles restrictions alimentaires spécifiques avant de réserver.
Partez de Venise à 9h en train pour nous retrouver à la gare de Conegliano et soyez accueilli par le sourire chaleureux de Carlo
Notre aventure commence dans la première cave, où nos amis produisent des vins de Prosecco DOCG de haute qualité, élaborés avec passion à partir de variétés de vignes anciennes. Ici, nous découvrirons tous les secrets de la vinification du Prosecco et dégusterons quelques-uns de ces célèbres vins effervescents (4 dégustations de vin), parfaitement accompagnés d'un léger déjeuner tel que du fromage et du salami.
Ensuite, nous visiterons un deuxième domaine viticole Prosecco DOCG où vous pourrez déguster un Prosecco (4 vins) tout en apprenant sur les différentes variétés et méthodes de production de ce vin effervescent, ainsi qu'en savourant un délicieux déjeuner léger préparé avec des produits locaux de haute qualité !
Enfin, nous admirerons l'un des plus beaux points de vue sur les collines de Prosecco et prendrons de magnifiques photos avant de retourner à Conegliano pour votre train de retour vers 14h30.
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