
Lors de cette visite, vous découvrirez un domaine viticole familial près de Sienne, situé entre Chianti Classico et Chianti Colli Senesi. L'expérience comprend l'exploration des vignobles et des caves à vin, guidée par le personnel du domaine. Vous verrez également l'église San Giorgio a Lapi datant du 11ème siècle. La visite se termine par une dégustation guidée de quatre vins et un déjeuner traditionnel toscan sur une terrasse panoramique surplombant les collines du Chianti et les Crete Senesi. Cette expérience convient à ceux qui s'intéressent au vin et à la cuisine locale. Elle peut ne pas convenir à ceux qui préfèrent les activités urbaines aux environnements ruraux. Avant de réserver, notez que la visite comprend un repas et une dégustation de vin, mais peut avoir des restrictions en fonction de la taille du groupe.
CAVES DE VINIFICATION ET DE MATURATION La visite se poursuit par une découverte des caves de vinification et de maturation, où vous découvrirez chaque étape de la production du vin, de la récolte des raisins au processus de vieillissement. À travers l'histoire de notre famille, vous apprendrez les techniques de production, la philosophie qui guide notre travail, et le parcours qui transforme les raisins en vin. Une occasion de plonger au cœur de la cave et d'acquérir une compréhension approfondie de la culture viticole toscane.
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