
Participez à un cours de cuisine pratique dans le quartier de Trastevere à Rome, axé sur la fabrication traditionnelle des pâtes. Ce cours de 3 heures accueille un petit groupe, permettant un enseignement personnalisé par un chef italien professionnel. La session commence par un aperitivo italien avec des charcuteries, du fromage et du prosecco. Vous apprendrez à préparer des fettuccine et des raviolis faits maison, accompagnés d'une sauce rouge et blanche traditionnelle élaborée à partir d'ingrédients de saison. Une démonstration de fabrication de gelato est incluse pendant que les pâtes sèchent. À la fin du cours, savourez votre repas avec du vin et du gelato fait maison. Une option alternative pour un cours de fabrication de pizza est disponible pour ceux qui préfèrent préparer des pizzas.
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