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GastronomieTout-terrainHistorique

Expérience Champagne Dorée depuis Reims

5(8 avis)Reims, France
7h30DuréeAnglais, FrançaisProposé enBillet mobileBilletPrise en charge offertePrise en chargeFacileNiveau

À propos de cette expérience

Cette visite privée d'une journée complète vous emmène à travers les célèbres vignobles et villages Grand Cru et Premier Cru de Champagne, en mettant l'accent sur les zones autour d'Épernay. Vous explorerez la Côte des Blancs, réputée pour son Chardonnay, et la vallée historique de la Marne, qui est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO avec ses vignobles de Pinot Noir. L'itinéraire comprend une visite guidée de l'Église de Dom Pérignon et du vignoble environnant à Hautvillers, reconnu comme le 'Berceau du Champagne.' Vous découvrirez également le célèbre village d'Aÿ-Champagne et son vignoble Grand Cru. La visite comprend des arrêts à des points de vue pittoresques pour comprendre les pratiques de gestion des vignobles. Vous visiterez les sites de production de deux familles de vignerons indépendants, où vous dégusterez 6 Champagnes différents des classifications Grand Cru et Premier Cru, ainsi que des alcools et apéritifs essentiels du Champagne. De plus, un passage commenté à travers l'Avenue de Champagne à Épernay, connue comme 'l'Avenue la plus chère du Monde,' est inclus. Un déjeuner convivial avec Champagne est prévu, comprenant une bouteille pour deux personnes. Cette expérience est adaptée aux amateurs de vin et à ceux qui souhaitent approfondir leur compréhension de la production de Champagne, mais peut ne pas convenir aux personnes recherchant une visite rapide ou superficielle.

Itinéraire

1

Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims

Lors de votre trajet entre Reims et Épernay, vous découvrirez également la "Montagne de Reims" et sa superbe forêt à traverser pour atteindre les célèbres vignobles près d'Épernay, la Capitale des vignobles de Champagne.

2

Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers

À Hautvillers, village surnommé le « Berceau du Champagne », profitez d'une visite privée de l'Église où se trouve la tombe de Dom Pérignon, connu comme le père spirituel du Champagne. Nous vous raconterons son histoire et vous saurez enfin s'il est ou non l'inventeur du Champagne !

3

Hautvillers

À Hautvillers, nous ferons également une halte dans les coteaux historiques de Champagne classés au patrimoine mondial de l'UNESCO pour profiter du panorama magnifique de la Champagne surplombant la vallée de la Marne, l'endroit où Dom Pérignon a mené ses expériences en vinification. C'est l'endroit idéal au cœur des vignobles pour prendre des photos inoubliables de vous et de ce paysage à couper le souffle. Nous visiterons la première des 2 familles de producteurs/vignerons indépendants que vous découvrirez au cours de cette journée avec des explications sur le processus de production du champagne, visite des pressoirs, des caves et des celliers. Vous y dégusterez, lors d'une dégustation commentée, 3 différents Champagnes Premier Cru*. *selon la saison et la disponibilité, cette visite/dégustations peut avoir lieu dans un village de la "Côte des Blancs" ou à Aÿ-Champagne.

4

Avenue de Champagne

Un autre site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO à ne pas manquer est l'"Avenue de Champagne" à Épernay, la capitale du vignoble champenois. Elle est considérée comme "l'avenue la plus chère du monde" avec ses prestigieuses maisons de Champagne, ses demeures et ses 100 kilomètres de caves qui abritent 200 millions de bouteilles. Un passage commenté de la très célèbre Avenue de Champagne est prévu pour expliquer l'histoire de ses superbes demeures et bâtiments de production appartenant depuis des siècles aux Maisons de Champagne comme Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc.

5

Cramant

Lors de votre visite de découverte dans la "Côte des Blancs", nous traverserons Cramant, l'un des célèbres villages Grand cru situé au sud d'Épernay. Cette région de Champagne est appelée le "Royaume du Chardonnay Grand Cru". Pour le déjeuner, nous avons sélectionné pour vous des bars à Champagne et à manger appréciés des habitants afin de partager ce moment convivial. * Au menu, pour accompagner vos flûtes de Champagne (une bouteille pour 2 personnes) par exemple : des plateaux gourmands de charcuterie et de fromage avec du pain et de la salade, des plats fermiers prêts à déguster, des pâtés, des biscuits régionaux et du café. Lors de la réservation de votre visite, merci de nous informer si vous avez des allergies alimentaires ou des exigences diététiques. *Selon le jour de la visite, le lieu du déjeuner peut varier.

6

Oger

Oger est un autre village Grand Cru renommé de la "Côte des Blancs" avec le célèbre Grand Cru "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay. C'est ici que nous visiterons l'une des 2 familles de producteurs/cultivateurs indépendants de la journée, avec d'autres explications sur le processus de fabrication du Champagne, visite des pressoirs, des caves et des chais. Vous choisirez 3 Champagnes 100% Grand Cru pour découvrir différents "Blanc de Blancs" avec des conseils de dégustation tels que le Champagne naturel sans dosage, extra brut, provenant de vieilles vignes, millésimé ou même élevé en fût de chêne. Nous passerons également par d'autres villages célèbres tels que Chouilly et Avize, devant la plus grande usine de bouteilles et près du célèbre "Château de Saran", la propriété ultra privée où le groupe de luxe LVMH (qui possède Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug ...) reçoit ses plus grands clients et VIP ainsi que le "site de Montaigu" dédié à la fabrication de champagne de Moët & Chandon.

7

Mareuil-sur-Ay

Nous traverserons également le village Premier Cru de Mareuil-sur-Aÿ dans la vallée de la Marne, avec ses coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et principalement plantés de Pinot Noir. C'est le village où se trouvent des maisons de Champagne plus confidentielles : Champagne Billecart-Salmon et Philipponnat.

8

Ay-Champagne

Vous découvrirez également le célèbre village d'Aÿ-Champagne, ses coteaux classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et ses célèbres vignobles Grand Cru. Saviez-vous que le village d'Aÿ-Champagne était le principal centre de l'industrie du Champagne au 16ème siècle et qu'il occupe encore une place très spéciale ? Les rois de France y avaient leurs propres pressoirs et les vins de Champagne étaient autrefois appelés "Vins d'Aÿ". Vous découvrirez une partie de ce village historique et son célèbre vignoble principalement planté de Pinot noir où nous vous parlerons du travail des vignes, des cépages, de cet exceptionnel Terroir, de la viticulture durable... Nous ferons également une halte devant le siège des célèbres Maisons de Champagne d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala... Au cours de la journée, en plus des Champagnes, vous dégusterez les 3 alcools et apéritifs essentiels du Champagne : Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne de la Distillerie Goyard, qui est la plus ancienne de Champagne.

Ce qui est inclus / non inclus

Transport privéVisites et dégustations de 6 Champagnes Grand Cru/Premier CruDéjeuner (avec une bouteille de champagne pour 2 personnes)Dégustations supplémentaires des 3 alcools et apéritifs essentiels du Champagne (Ratafia, Fine, Marc)Prise en charge dans un périmètre de 6kms autour de ReimsGuide/chauffeur privé passionné

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Options de transports publics disponibles à proximité
  • Adapté à tous les niveaux de condition physique

Avis voyageurs

58 avis

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