
Voyagez de Florence vers la région du Chianti pour une visite de caves incluant des dégustations dans deux vignobles familiaux. La visite comprend des dégustations de 10 vins différents. Au premier vignoble, un déjeuner traditionnel toscan est servi, comprenant des pâtes faites maison et des spécialités locales accompagnées de quatre dégustations de vin. Le deuxième arrêt est un domaine en hauteur où six dégustations de vin supplémentaires sont proposées, ainsi que des échantillons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Cette expérience est adaptée aux amateurs de vin et se déroule en petits groupes, permettant une atmosphère détendue. Elle inclut le transport aller-retour depuis Florence.
Écoutez votre guide vous faire découvrir des tours médiévales et des domaines centenaires en parcourant le cœur du Chianti. Ensuite, environ une heure après le départ, arrivez à Fontaleoni, un domaine viticole familial fondé en 1959. Suivez un sommelier dans la cave et découvrez l'évolution du domaine, passant de l'agriculture mixte à la production de certains des meilleurs Vernaccia di San Gimignano et Chianti de la région. Ensuite, installez-vous pour un déjeuner traditionnel toscan. Dégustez quatre vins du domaine tout en savourant un assortiment d'apéritifs, des pâtes faites maison avec une sauce tomate, et des biscuits cantucci trempés dans du Vin Santo doux. C'est détendu, indulgent, et exactement ce pour quoi les après-midis en terre viticole ont été conçus.
Après le déjeuner, remontez dans la voiture pour vous rendre au prochain domaine viticole (30 minutes de route). Arrivée au Poggio ai Laghi, un vignoble situé sur le plateau entre deux lacs. Le microclimat ici est idéal pour cultiver le Sangiovese, le Merlot et le Vermentino. Votre deuxième dégustation dirigée par un sommelier comprend six vins soigneusement sélectionnés qui mettent en valeur l'élégance signature du domaine. Entre les gorgées, vous dégusterez leur riche huile d'olive, leur vinaigre balsamique vieilli, des charcuteries et des bruschettas.
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