
Participez à un cours de fabrication de pâtes en petit groupe animé par des chefs locaux à Rome. Au cours de la séance, vous apprendrez à créer des pâtes artisanales italiennes traditionnelles, en particulier des raviolis, des fettuccines et des spaghetti alla chitarra, tout en préparant trois sauces romaines classiques à partir de zéro. L'expérience inclut des ingrédients de haute qualité et des vins sélectionnés tout au long du cours. Ce cours convient à ceux qui s'intéressent à la cuisine et à la gastronomie italienne. Il peut ne pas être idéal pour les grands groupes ou ceux ayant des restrictions alimentaires autres que les options sans gluten.
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