
Les participants s'engageront dans une visite à pied de 3 heures à travers le Vieux Nice, en dégustant plus de 12 plats traditionnels, y compris la socca, la pissaladière et la tourte de blettes. La visite comprend 2 verres de vin local et vise à fournir un aperçu de l'histoire culinaire de la ville s'étendant sur 3 000 ans. L'expérience est conçue pour des petits groupes, permettant des interactions personnelles avec l'hôte et les autres invités. Elle convient aux voyageurs souhaitant explorer en profondeur la culture gastronomique locale. Notez que l'accent est mis sur la dégustation et le récit, fournissant un contexte pour chaque plat sans activités supplémentaires en dehors de l'expérience culinaire.
Rencontrez votre guide devant le monument Garibaldi et découvrez le fascinant passé italien de Nice. Apprenez comment les frontières changeantes de la ville, le commerce méditerranéen et l'identité niçoise ont façonné sa cuisine distinctive avant de commencer votre parcours gastronomique à travers la Vieille Ville.
Faites une pause au cœur de la vieille ville pour vivre l'atmosphère animée de ce quartier et découvrir comment les ingrédients locaux, les recettes familiales et les traditions culinaires se transmettent de génération en génération.
Découvrez le célèbre marché de fleurs et de nourriture de Nice, entouré de stands colorés et de bâtiments historiques élégants. Explorez les produits provençaux de saison, les saveurs régionales et les ingrédients qui définissent la cuisine méditerranéenne.
Terminez votre promenade culinaire dans l'une des plus charmantes places de la Vieille Ville, surplombée par la cathédrale baroque Sainte-Réparate. Savourez une dernière douceur tout en écoutant des histoires sur les traditions locales, les célébrations religieuses et la vie quotidienne dans la Nice historique.
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