HistoriqueGastronomie

Atelier de Dégustation de Sabrage de Champagne près d'Épernay

Ay, France
30minDuréeBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeAccessible PMRAccessibilitéFacileNiveau

À propos de cette expérience

Participez à un atelier pratique de sabrage au Le Clos Corbier, où vous apprendrez la technique d'ouverture d'une bouteille de Champagne avec un sabre. Cette session est animée par un instructeur expérimenté qui partagera des informations sur l'importance historique du sabrage, qui remonte à l'époque napoléonienne. Vous recevrez un aperçu complet des méthodes et des précautions de sécurité nécessaires avant d'essayer de sabrer une bouteille de Champagne Collard-Milesi ou Champagne Domaine Méa. L'expérience se termine par une dégustation de votre Champagne sélectionné, accompagnée de gougères préparées par le chef. Cet atelier est adapté à ceux qui s'intéressent aux expériences culinaires, mais peut ne pas convenir aux personnes recherchant un événement purement passif.

Ce qui est inclus / non inclus

Utilisation du sabre de sabrage et de l'équipement de sécurité

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent être transportés dans une poussette
  • Animaux d'assistance autorisés
  • Options de transport public disponibles à proximité
  • Sièges pour nourrissons spécialisés disponibles
  • Adapté à tous les niveaux de forme physique

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