
Parcourez Massa Lubrense lors de cette visite qui comprend une visite des vergers de citrons de Schiazzano, où vous découvrirez le Citron de Sorrento IGP et dégusterez de la limonade fraîchement pressée. Ensuite, vous participerez à une démonstration de fabrication de mozzarella chez Il Turuziello, en goûtant des produits locaux tels que des fromages frais, de l'huile d'olive extra vierge et du Provolone del Monaco DOP. La visite se termine par un cours pratique de fabrication de pizza napolitaine. Cette expérience convient aux familles avec enfants et aux passionnés de gastronomie. Les participants découvriront les pratiques agricoles locales et savoureront des saveurs traditionnelles. Notez que la visite inclut des dégustations de nourriture mais peut nécessiter une réservation préalable.
Commencez votre voyage par une promenade à travers les pittoresques vergers de citronniers de Schiazzano. Découvrez les secrets du Citron de Sorrente IGP, les techniques de culture traditionnelles, et rafraîchissez-vous avec une limonade fraîchement pressée tout en profitant du magnifique paysage.
Poursuivez l'aventure en montant à bord d'un traditionnel Ape Calessino. Profitez d'une balade pittoresque le long d'une route caractéristique qui vous mène à Il Turuziello, où vous pourrez assister au spectacle de fabrication de mozzarella. Regardez des maîtres fromagers créer de la mozzarella en utilisant des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Après le spectacle, régalez-vous avec une dégustation de fromages frais, d'huile d'olive extra vierge, de vin local et de Provolone del Monaco DOP.
Terminez votre expérience par un cours pratique sur la fabrication de la pizza napolitaine dans une pizzeria locale. Guidé par un pizzaiolo expert, vous apprendrez les secrets pour créer la pizza parfaite et dégusterez votre propre création à la fin du cours.
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