
Les participants exploreront Strasbourg à travers une visite guidée qui met en avant des expériences culinaires locales et des trésors cachés de la ville. La visite comprend des arrêts dans des pâtisseries renommées et des boutiques historiques, permettant aux voyageurs de déguster des produits locaux tout en apprenant sur la culture de la ville grâce à des habitants bien informés. Adaptée à ceux qui souhaitent découvrir Strasbourg de manière plus authentique, la visite n'est pas recommandée pour les personnes préférant les attractions grand public ou les groupes plus importants. Il est conseillé de porter des chaussures confortables et d'être prêt à marcher pendant quelques heures.
Son nom même fait référence à l'emplacement et au destin de cette ville, qui a toujours été un point de confluence et de convergence. (La sculpture a été inaugurée par Roland Ries, le Maire de Strasbourg, en octobre 2012).
Le kugelhopf se classe au deuxième rang dans le paysage culinaire des célèbres recettes et plats alsaciens, juste après la choucroute garnie. Un pain à café haut et cannelé, saupoudré de sucre glace et au goût doux, le kugelhopf est un pain quotidien qui est historiquement servi avant les mariages et autres cérémonies traditionnelles. Disponible toute l'année, le kugelhopf se trouve facilement dans la plupart des boulangeries alsaciennes. Un pain délicieux qui peut être apprécié le matin, à midi ou le soir, le kugelhopf se marie bien avec le café, le thé et des liqueurs comme le kirsch.
Si vous jetez un œil à la Place du Château (où un modèle de la cathédrale pesant 200 kilos a été réalisé en bronze en 2015 pour commémorer le millénaire des fondations de la cathédrale de Strasbourg), juste à côté de la cathédrale, vous verrez au sol un monument de « l'archéologie du futur » : le Caveau du Futur.
Quartier de la cathédrale Érigée sur le point le plus élevé de Strasbourg, la cathédrale est le monument emblématique de la ville. La façade en grès rose, haute de 66 mètres, résume l'art architectural du 13e au 15e siècle. C'est la deuxième plus haute cathédrale de France.
Déjà en 1528, « La Cour du Corbeau » abritait un hôtel nommé « Zum Rappen » et il semble que ce soit l'un des rares ensembles architecturaux européens qui, dès le départ, a été conçu pour être un hôtel.
Oriel en français signifie «fenêtre en saillie», qui est un élément architectural constitué d'une baie vitrée courbée conçue pour créer de l'espace en dépassant le mur extérieur d'un bâtiment, et pour offrir une vue plus large sur l'extérieur.
Que manger ? Sélection de douceurs alsaciennes (bredeles / pâte à tartiner / chocolats dont bretzels et kouglofs / guimauves / pâtes de fruits
Le pain d’épices fait référence à une large catégorie de produits de boulangerie, généralement aromatisés avec du gingembre, des clous de girofle, de la muscade ou de la cannelle et sucrés avec du miel, du sucre ou de la mélasse. Le pain d’épices est principalement consommé pendant l'hiver, notamment lors du marché de Noël.
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