
Participez à une chasse aux truffes dirigée par un chasseur de truffes expérimenté dans la Vallée d'Itria ou le Parc d'Alta Murgia. Vous aurez l'occasion d'extraire des truffes vous-même et de pouvoir en ramener chez vous. Un apéritif mettant en avant des produits locaux à base de truffe sera servi en pleine nature. Le chasseur de truffes partagera ses connaissances sur les techniques de chasse aux truffes et les différentes variétés de truffes. L'expérience se termine par une dégustation de truffes fraîches accompagnées de spécialités locales. Cette activité convient aux amateurs de gastronomie et d'expériences en plein air, mais peut ne pas convenir aux personnes ayant des problèmes de mobilité ou à celles qui n'apprécient pas les activités en extérieur.
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