
Les participants commenceront leur expérience au marché de Sant’Ambrogio, en sélectionnant des ingrédients frais auprès de vendeurs locaux. Après la visite du marché, ils participeront à un atelier pratique de fabrication de pâtes chez Pasta Class Florence, où ils apprendront des recettes italiennes traditionnelles auprès de chefs ayant une expérience étoilée au Michelin. Le cours met l'accent sur des techniques de cuisine authentiques et une immersion culturelle. Cette expérience est adaptée aux passionnés de gastronomie et à ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences culinaires, avec des options végétariennes disponibles. Notez que seuls les détenteurs de billets peuvent participer au cours ; les accompagnateurs ne sont pas autorisés.
Découvrez le savoir-faire de la pasta italienne, guidé par des experts culinaires. Plongez dans une expérience unique et immersive qui allie compétence et passion. Ce n'est pas simplement un cours, c'est une exploration avec les meilleurs chefs d'Italie. Visite du Marché de Sant'Ambrogio Commencez votre voyage culinaire par une visite privilégiée du célèbre Marché de Sant'Ambrogio à Florence. Flânez parmi les étals animés, connectez-vous avec les vendeurs locaux et choisissez les ingrédients les plus frais pour préparer vos plats. Prenez un moment pour savourer un café italien et rassembler des produits de saison aux côtés de nos chefs.
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