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Cours de cuisine privé et visite du marché de Rialto à Venise

5(146 avis)Venise, Italie
4hDuréeAnglais, Italien, EspagnolProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeFacileNiveau

À propos de cette expérience

Rejoignez un local à Venise pour un cours de cuisine privé axé sur les recettes familiales vénitiennes traditionnelles. L'expérience comprend une visite optionnelle au marché de Rialto, où vous pourrez acheter des ingrédients frais et de saison. Pendant le cours, vous apprendrez à préparer des pâtes faites maison, de la focaccia maison et d'autres spécialités régionales tout en recevant des informations sur la gastronomie et la culture vénitiennes. Le cours se termine par un repas fait maison accompagné d'un dessert italien classique et de vin local. Cette expérience convient à ceux qui s'intéressent à la cuisine authentique et à la culture locale, mais peut ne pas convenir aux grands groupes, car elle est conçue pour un cadre plus intime.

Itinéraire

1

Mercati di Rialto

Massimo est un Vénitien amusant et divertissant (et officier de la Marine marchande) passionné par le partage de son amour pour Venise et des recettes de sa famille. Si vous choisissez l'option de visite du marché, commencez votre expérience culinaire par une visite guidée du Mercato di Rialto, le principal marché de Venise où les habitants font leurs courses. Explorez le marché à pied et découvrez des produits frais et de saison chez les vendeurs préférés de Massimo. Achetez du poisson frais chez un poissonnier avant de retourner chez Massimo à San Marco pour votre cours de cuisine vénitienne.

2

San Marco

Vivez l'hospitalité vénitienne authentique en rejoignant Massimo pour un cours de cuisine privé chez lui. Apprenez à préparer des pâtes strozzapreti faites maison, de la focaccia maison et des recettes traditionnelles du Veneto avant de partager un délicieux repas ensemble. Plus qu'un simple cours de cuisine, c'est une occasion de découvrir la chaleur, les traditions et les saveurs de la vie quotidienne à Venise. Rejoignez Massimo dans sa cuisine historique pour apprendre à cuisiner des plats italiens régionaux. Lors de votre leçon de cuisine de 1,5 à 2 heures, apprenez à faire des pâtes et de la focaccia faites maison en utilisant des ingrédients de saison. Votre repas comprend du prosecco et de la Ribolla Gialla du vignoble de la famille de Massimo ou du vin rouge. Voici un exemple de menu : • Focaccia maison au romarin et oignons caramélisés • Coquilles Saint-Jacques au four ou prosciutto et fromages alpins • Salade fraîche avec une vinaigrette italienne • Strozzapreti, pâtes roulées à la main dans une sauce maison • Dessert italien servi avec un liqueur

Ce qui est inclus / non inclus

Cours de cuisine privé de pâtes faites maison et de focacciaBoissons alcooliséesVisite guidée du marché de Rialto (optionnelle, si la visite du marché est sélectionnée)
Prise en charge et retour à l'hôtel

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette
  • Des options de transport public sont disponibles à proximité
  • Les nourrissons doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Convient à tous les niveaux de condition physique

Bon à savoir

  • Si des voyageurs de votre groupe ont des allergies, des restrictions alimentaires ou des préférences culinaires, veuillez en informer au moment de la réservation - Massimo peut proposer des repas végétariens, véganes et sans gluten.
  • REMARQUE : Le lieu de rendez-vous est différent si vous choisissez uniquement l'option cours de cuisine (sans visite du marché). Retrouvez Massimo à Campo Santa Maria Formosa pour l'expérience de cuisine + repas (sans visite du marché).

Avis voyageurs

5146 avis

Les avis sont hébergés par Viator

Cette note résume les avis recueillis par Viator, qui les conserve sur sa propre fiche. Nous affichons la moyenne telle qu'elle nous est transmise, sans le détail des commentaires.

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