
Les participants exploreront le quartier d'El Born, en déambulant dans ses rues historiques et en découvrant la culture locale. La visite se concentre sur la découverte de diverses options de restauration végétale, mettant en avant des plats locaux et méditerranéens. Elle convient à toute personne intéressée par la cuisine végétale. La visite est conduite en anglais et en hébreu. Il est important de signaler à l'avance toute restriction alimentaire spécifique.
Nous explorerons la cuisine végétalienne locale et moderne avec des arrêts délicieux, plongerons dans un peu d'histoire et, bien sûr, nous mangerons beaucoup !
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