
Cette expérience commence par une visite du Château de La Mola, situé au sommet d'une colline et historiquement significatif en tant que partie d'un réseau de défense pour le royaume espagnol. Les invités profiteront de vues panoramiques et en apprendront davantage sur la vie médiévale lors de leur exploration du château. Après la visite du château, les participants s'engageront dans une visite détaillée d'une cave dirigée par des œnologues professionnels. Ce segment couvre les méthodes de culture biologique et biodynamique, les techniques de production avancées et le processus de vinification, offrant une compréhension approfondie de la transformation des raisins en vins fins. La visite se termine par une dégustation de trois vins : Cesilia Blanc, Cesilia Rosé et Cesilia Roble. Les invités dégusteront également des gressins, des olives, une salade, un plateau de charcuterie et du fromage pendant la séance de dégustation. Cette expérience est adaptée aux amateurs de vin et à ceux qui s'intéressent à l'histoire, mais peut ne pas convenir aux personnes ne consommant pas d'alcool ou ayant des restrictions alimentaires liées aux accompagnements fournis.
Après avoir été accueilli par un transfert à Alicante, vous vous rendrez au magnifique Château de La Mola situé près de la ville de Novelda, qui fait partie d'un réseau de châteaux et de tours ayant formé, au Moyen Âge, un système de contrôle et de protection important du Royaume d'Espagne. Ensuite, vous visiterez la cave pour découvrir toutes les étapes de la production de vin. La visite durera 2 heures durant lesquelles le guide vous expliquera les caractéristiques intéressantes de ce processus et bien sûr, vous pourrez déguster le vin d'Alicante. Vous ferez un voyage dans le temps et découvrirez comment vivaient les habitants il y a des centaines d'années.
Les avis sont hébergés par Viator
Cette note résume les avis recueillis par Viator, qui les conserve sur sa propre fiche. Nous affichons la moyenne telle qu'elle nous est transmise, sans le détail des commentaires.
Lire les avis sur Viator