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Enogastronomia

Corso di Cucina della Paella e Tour del Mercato Locale a Valencia

5(158 recensioni)Valencia, Spagna
3h30DurataIngleseOfferto inBiglietto mobileBigliettoNon inclusoTrasferimentoAccessibile ai disabiliAccessibilità

Informazioni su questa esperienza

I partecipanti prenderanno parte a un corso di cucina pratico incentrato sulla autentica paella valenciana, utilizzando prodotti di stagione provenienti dal Mercato di Ruzafa. Questa esperienza include un laboratorio in piccoli gruppi dove i partecipanti apprendono tecniche dai cuochi locali, come selezionare le migliori verdure e carne o pesce, ottenere il perfetto socarrat e utilizzare il riso dell'Albufera. Mentre la paella cuoce, gli ospiti parteciperanno a un laboratorio di preparazione della sangria e assaggeranno tapas tradizionali. L'esperienza si conclude con un pasto a base della paella preparata, accompagnata da vino locale, insalata, mistela e un dessert fatto in casa. Questo corso è adatto a chi è interessato a metodi di cucina autentici, ma potrebbe non essere ideale per chi cerca un'esperienza di cucina rapida o generica. È consigliabile prenotare in anticipo a causa delle dimensioni limitate dei gruppi.

Cosa è incluso / non incluso

Dessert, caffè e mistelaInsalata di pomodoroAlcune tapasLaboratorio di Sangría, vino, birra, bibite e acquaTutti gli ingredienti e l'attrezzatura per cucinare
Nessuna visita al Mercato di Ruzafa la domenica (è chiuso)

Informazioni aggiuntive

Accessibilità e comfort

  • Accessibile in sedia a rotelle

Buono a sapersi

  • I bambini devono essere accompagnati da un adulto

Recensioni dei viaggiatori

5158 recensioni

Le recensioni sono ospitate da Viator

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