
Cette visite de demi-journée emmène les participants à travers Malaga, en mettant l'accent sur ses produits traditionnels, ses plats et ses trésors culinaires cachés. Les voyageurs exploreront l'histoire de la gastronomie locale et visiteront divers lieux incontournables. La visite se fait en petit groupe, avec un maximum de 12 personnes.
Nous commençons notre visite sur la rue piétonne la plus emblématique de Málaga—la Calle Marqués de Larios
Parmi les 10 meilleurs marchés du monde selon les lecteurs du Guardian. Vous découvrirez et dégusterez certains des ingrédients qui définissent la cuisine andalouse : fruits de mer frais, produits colorés et spécialités locales.
*Les arrêts et les dégustations peuvent varier en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des partenaires.
Entrez dans un ultramarinos classique, une épicerie espagnole traditionnelle spécialisée dans les charcuteries ibériques et le vermouth fait maison. Ici, nous dégusterons leurs meilleures charcuteries accompagnées d'un verre de leur vermouth signature. *Les arrêts et dégustations peuvent varier en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des partenaires.
*Les arrêts et les dégustations peuvent varier en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des partenaires.
Dans ce restaurant local apprécié, nous dégusterons des tapas andalouses classiques comme des gambas al pil pil ou du filet mignon dans une sauce Pedro Ximénez, le tout accompagné de vins espagnols soigneusement sélectionnés. *Les arrêts et les dégustations peuvent varier en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des partenaires.
*Les arrêts et les dégustations peuvent varier en fonction de la saison et de la disponibilité des partenaires.
Nous terminons la visite dans un endroit contemporain près de l'Alcazaba, où un chef local talentueux réinvente des plats traditionnels comme le gazpachuelo malagueño ou l'arroz con chistorras. Savourez ces saveurs audacieuses accompagnées d'un vin espagnol parfaitement assorti—une délicieuse conclusion qui allie innovation et tradition bien ancrée. *Les arrêts et les dégustations peuvent varier en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des partenaires.
*Les arrêts et les dégustations peuvent varier en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité des partenaires.
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