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Gastronomie

Cours de cuisine de paella et visite du marché local à Valence

5(158 avis)Valence, Espagne
3h30DuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeAccessible PMRAccessibilité

À propos de cette expérience

Les participants participeront à un cours de cuisine pratique axé sur la paella valencienne authentique, en utilisant des produits de saison provenant du marché de Ruzafa. Cette expérience comprend un atelier en petit groupe où les participants apprennent des techniques auprès de chefs locaux, comme le choix des meilleurs légumes et viandes ou fruits de mer, l'obtention du socarrat parfait, et l'utilisation du riz d'Albufera. Pendant que la paella cuit, les invités participeront à un atelier de préparation de sangria et dégusteront des tapas traditionnelles. L'expérience se termine par un repas comprenant la paella préparée, accompagnée de vin local, de salade, de mistela et d'un dessert fait maison. Ce cours convient à ceux qui s'intéressent aux méthodes de cuisine authentiques, mais peut ne pas convenir aux personnes recherchant une expérience culinaire rapide ou générique. Il est conseillé de réserver à l'avance en raison de la taille limitée des groupes.

Ce qui est inclus / non inclus

Dessert, café et mistelaSalade de tomatesQuelques tapasAtelier de Sangría, vin, bière, boissons non alcoolisées et eauTous les ingrédients et équipements nécessaires à la cuisine
Pas de visite du marché de Ruzafa le dimanche (il est fermé)

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Accessible en fauteuil roulant

Bon à savoir

  • Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte

Avis voyageurs

5158 avis

Les avis sont hébergés par Viator

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