Gastronomie

Visite Privée Parmigiano, Prosciutto, Balsamique avec chauffeur-Bologne

Bologne, Italie
4h30DuréeAllemand, Anglais, Italien, Français, EspagnolProposé enBillet mobileBilletPrise en charge offertePrise en chargeAccessible PMRAccessibilitéFacileNiveau

À propos de cette expérience

Lors de cette visite privée à Bologne, vous visiterez des fermes familiales pour observer la production en direct de Parmigiano Reggiano DOP, de Vinaigre Balsamique Traditionnel DOP et de Prosciutto DOP. Vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur le processus de production et d'échanger avec des experts du domaine. Chaque visite comprendra des dégustations des produits accompagnées de vins locaux tels que le Pignoletto et le Lambrusco. Cette visite est adaptée aux passionnés de gastronomie et à ceux qui s'intéressent aux traditions culinaires. Elle peut ne pas convenir aux personnes qui ne s'intéressent pas à la production alimentaire ou aux dégustations.

Itinéraire

1

Bazzano

Visite d'une fromagerie de Parmigiano pour découvrir la production en direct du Parmigiano Reggiano DOP - À la fin de la visite, vous dégusterez de la ricotta fraîche, 3 affinages différents de Parmigiano et d'autres délices.

2

Savignano sul Panaro

Nous visiterons une usine de Prosciutto DOP où vous découvrirez à quel point ce produit est naturel et sain. Bien sûr, la visite se terminera par une dégustation de délicieux Prosciutto accompagné de grissini et de focaccia, le tout assorti d'un vin Lambrusco.

3

Vignola

Nous visiterons une ferme familiale de Tradition Balsamique où vous découvrirez les secrets du "Gold Noir" de Modène que vous pourrez déguster dans différentes maturités : du "jeune" au "extravecchio" qui a passé un minimum de 25 ans dans des fûts en bois !

Ce qui est inclus / non inclus

Transport privéGuide agrééDégustations de fromage, Prosciutto, Aceto Balsamico Tradizionale, pain et vin locaux

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette
  • Des options de transport public sont disponibles à proximité
  • Des sièges pour nourrissons spécialisés sont disponibles
  • Les options de transport sont accessibles aux fauteuils roulants
  • Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
  • Adapté à tous les niveaux de condition physique

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