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GastronomieRandonnée

Visite Gourmande en Petit Groupe à Bologne – Expérience Culinaire et Marché Local

5(916 avis)Bologna, Italie
4h30DuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeFacileNiveau

À propos de cette expérience

Cette visite consiste à découvrir six boutiques et restaurants historiques à Bologne pour déguster plus de vingt spécialités locales. Elle est conçue pour des petits groupes et animée par un hôte local qui partage des informations sur la culture et les traditions de la région. Les participants goûteront des plats traditionnels tels que des tortellini dans un bouillon, des tagliatelles faites maison au ragoût, et du Parmigiano Reggiano affiné, accompagnés de vins locaux. L'itinéraire comprend une visite du marché alimentaire, de la place principale, des deux tours, et d'autres lieux notables de la ville. Il est important de noter que la cuisine locale met principalement en avant le porc ; des options végétariennes peuvent être organisées sur demande. L'expérience convient aux passionnés de gastronomie désireux d'explorer la cuisine authentique bolonaise.

Itinéraire

1

Bologne

Commencez votre journée dans le meilleur café de Bologne avec un petit-déjeuner italien classique : cappuccino et cornetto.

2

Bruno et Franco - La Salumeria

Visitez un petit atelier de pâtes où les "Sfogline" fabriquent des pâtes artisanales et arrêtez-vous dans leur boutique pour déguster les meilleures charcuteries et du Parmigiano Reggiano affiné 30 mois.

3

Quadrilatero

Promenez-vous dans les rues du marché alimentaire de Bologne et savourez un Aperitivo avec des spécialités locales et du vin

4

Piazza Maggiore

Visitez la place principale de Bologne et découvrez les histoires et légendes concernant l'église principale, la statue de Neptune et les autres attractions majeures.

5

Bologne

Savourez votre déjeuner avec 3 types de pâtes artisanales et du vin

6

Bologne

Dégustez différentes bouteilles d'Aceto Balsamico di Modena IGP et DOP (Vieilli 25 ans)

7

Bologne

Découvrez l'histoire des Deux Tours de Bologne

8

Bologne

Terminez la visite avec le meilleur gelato artisanal de Bologne

Ce qui est inclus / non inclus

Dégustation de vinaigre balsamique de Modène IGP et DOP âgé de 15 et 25 ansDéjeuner avec 3 types de pâtes faites maison et vinAperitivo avec charcuterie, parmigiano reggiano affiné et vin local dans la plus ancienne osteria de BolognePetit-déjeuner avec café et pâtisserie sucrée dans un café localPromenade dans le marché alimentaire du Quadrilatero et la place principaleVisite d'une usine de pâtes artisanales pour voir des femmes préparer des pâtes fraîchesGelato artisanal
Prise en charge à l'hôtel

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager en poussette
  • Des options de transport public sont disponibles à proximité
  • Des sièges pour nourrissons spécialisés sont disponibles
  • Convient à tous les niveaux de condition physique

À savoir

  • L'âge minimum pour boire de l'alcool est de 18 ans
  • Merci d'indiquer toute exigence alimentaire spécifique au moment de la réservation
  • Une option végétarienne est disponible, merci de le signaler lors de la réservation si nécessaire
  • Le stationnement le plus proche au point de rendez-vous est la Piazza 8 Agosto, veuillez considérer qu'il y a un peu de circulation le matin à Bologne, merci de m'envoyer un message si vous êtes en retard !

Avis voyageurs

5916 avis

Les avis sont hébergés par Viator

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