
Participez à une masterclass pratique de Lasagne alla Bolognese à Bologne. Sous la direction d'un cuisinier local, vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches, du ragù et de la béchamel de A à Z. En assemblant votre lasagne, vous découvrirez les saveurs traditionnelles qui définissent ce plat. Pendant que votre lasagne cuit, vous pourrez déguster un aperitivo et en apprendre davantage sur les traditions culinaires de Bologne. L'expérience se termine par la dégustation de votre lasagne maison, accompagnée de vin pétillant. Cette masterclass est adaptée à tous ceux qui s'intéressent à la cuisine italienne authentique, mais elle peut ne pas convenir à ceux qui préfèrent une approche moins pratique. Notez que cette expérience est animée par les Cesarine, un réseau de cuisiniers locaux, garantissant une expérience culinaire authentique.
Saisissez l'occasion de maîtriser le plat réconfortant par excellence ! Apprenez la recette authentique, transmise de génération en génération, des Lasagnes à la Bolognese avec un expert local dans sa cuisine. Profitez d'un cours de cuisine pratique, suivi d'une délicieuse dégustation de votre plat fait maison, accompagné d'un verre de vin mousseux de qualité.
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