
Rejoignez un petit groupe pour un cours de cuisine pratique à Bologne axé sur la préparation de tortellini. Vous apprendrez le processus de création de pâtes fraîches avec un expert local dans un cadre familial. Le cours comprend le pétrissage de la pâte à pâtes, la préparation de garnitures avec des ingrédients locaux, et la confection des tortellini eux-mêmes. Profitez d'un verre de vin tout en échangeant avec les autres participants. À l'issue du cours, vous partagerez et dégusterez les pâtes lors d'un repas commun, qui inclut un dessert, du vin local et un espresso. Cette expérience convient à ceux qui s'intéressent à la cuisine italienne authentique. Elle peut ne pas convenir à ceux qui recherchent un cours culinaire purement professionnel. Il est recommandé de vérifier les restrictions alimentaires avant de réserver.
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