
Rejoignez Giorgio et son père Mario dans leur cave à vinaigre historique à Modène pour une expérience de dégustation axée sur le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène. Vous explorerez la cave, qui présente diverses "batteria", y compris celle établie par l'arrière-grand-père de Giorgio en 1905, qui est toujours en production. L'expérience inclut également des informations sur les fûts commencés par le grand-père de Giorgio dans les années 1950. Cette activité convient à ceux qui apprécient les traditions culinaires et la production artisanale. Un service de navette est disponible ; contactez-nous pour plus de détails avant de réserver.
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