Visite gastronomique de Bologne : Dégustez les spécialités locales, pâtes, vin et gelato
4,9 (1161)3hBologne, Italie
À partir de84 €
Randonnée
Visite gastronomique de Bologne avec un chef local
5(83 avis)Bologne, Italie
3h40DuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeAccessible PMRAccessibilitéModéréNiveau
À propos de cette expérience
Découvrez la scène culinaire de Bologne avec un chef local et fabricant de pâtes. Cette visite commence au Palazzo della Mercanzia, où vous pourrez déguster un macchiato et une torta historique dans une pasticceria familiale. Vous explorerez ensuite le marché du Quadrilatero, en apprenant sur les spécialités locales telles que le Parmigiano Reggiano DOP, le Prosciutto di Parma DOP, la Mortadella IGP et l'Aceto Balsamico DOP. La visite comprend des dégustations de divers salumi, fromages, pains et vin Pignoletto dans la plus ancienne taverne d'Italie, fondée en 1465. Vous apprécierez également des tagliatelle al ragù avec un verre de Sangiovese di Romagna dans une trattoria traditionnelle, concluant par un gelato artisanal. Cette expérience est idéale pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent s'immerger dans la culture gastronomique de Bologne. La durée et la taille du groupe ne sont pas spécifiées, veuillez en tenir compte lors de la réservation.
Itinéraire
1
Palazzo della Mercanzia
Rendez-vous et début de la visite, en direction de la première étape, une pasticceria à proximité pour un macchiato et une torta historique de Bologne.
2
Le Due Torri Torre degli Asinell
Après un doux début, découvrez l'histoire de ces tours emblématiques de Bologne, puis direction le Quadrilatère.
3
Osteria Del Sole
Vous apprécierez plusieurs salumi et condiments, accompagnés de vins locaux d'Émilie-Romagne, Pignoletto et Lambrusco dans un bar à vin historique datant de 1465. Ensuite, rendez-vous dans une trattoria locale pour déguster des tagliatelles faites maison au ragù et un verre de Sangiovese di Romagna.
4
Via Ugo Bassi
Promenez-vous le long de la Via Ugo Bassi sous les portiques, en route vers le meilleur gelato de la ville !
5
Piazza Maggiore
Nous terminerons notre visite ici
Ce qui est inclus / non inclus
Guide professionnelCollations
Pourboire
Informations complémentaires
Accessibilité et confort
- Accessible en fauteuil roulant
- Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette
- Animaux de service autorisés
- Options de transport public disponibles à proximité
- Les nourrissons doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Non recommandé pour les voyageurs ayant des blessures à la colonne vertébrale
- Non recommandé pour les femmes enceintes
- Non recommandé pour les voyageurs ayant des problèmes de santé cardiovasculaire
- Les voyageurs doivent avoir au moins un niveau de forme physique modéré
- Handicaps nécessitant une assistance pour marcher
Avis voyageurs
583 avis
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