
Vivez une visite privée à la découverte des meilleures adresses gastronomiques de Bologne, axée sur la cuisine traditionnelle bolognaise. Cette visite comprend des arrêts dans de petites boutiques familiales telles que Formaggeria Barbieri et Le Sfogline, où vous pourrez déguster des pâtes faites maison, du parmesan, du prosciutto, du vin local, du vinaigre balsamique, de la glace, et bien plus encore. Des alternatives végétariennes sont disponibles. La visite inclut la prise en charge à votre hôtel ou B&B sans frais supplémentaires, et toutes les dégustations sont incluses.
Dégustation de produits locaux, pâtes, boulettes de viande à la bolognaise, oignons doux. Le menu est basé sur la saison et la disponibilité.
Dégustation verticale de parmesan, 24, 36, 40, 48 mois. Fromage de brebis à la truffe.
Découvrez et dégustez le véritable vinaigre balsamique traditionnel de Modène.
Dégustation de vins et de mets.
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