Gastronomie

Visite d'une journée complète de la gastronomie de l'Émilie-Romagne et du musée Ferrari

Bologne, Italie
8hDuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletPrise en charge offertePrise en chargeFacileNiveau

À propos de cette expérience

Les participants passeront une journée entière à explorer l'Émilie-Romagne, en se concentrant sur la gastronomie locale et le musée Ferrari. L'itinéraire comprend des visites de fromageries, d'acetaie et de caves où les invités peuvent déguster du Parmigiano Reggiano, du vinaigre balsamique traditionnel de Modène et du Lambrusco, guidés par les producteurs eux-mêmes. La visite comprend un accès coupe-file au musée Ferrari, reliant le patrimoine culinaire et automobile de la région. La taille du groupe est limitée à un maximum de 8 invités, et un déjeuner à la campagne dans un domaine de producteurs est inclus. Des options de prise en charge sont disponibles, offrant commodité aux voyageurs.

Itinéraire

1

Province de Modène

Visite et dégustation de la laiterie de Parmigiano Reggiano / Commencez la journée par une visite guidée d'une fromagerie traditionnelle. Découvrez comment le véritable Parmigiano Reggiano est fabriqué et affiné, puis goûtez différentes maturations.

2

Province de Modène

Acetaia du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène / Explorez une acetaia historique et découvrez pourquoi ce produit est connu comme le « or noir » de Modène. Terminez la visite par une dégustation de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène.

3

Castelvetro di Modena

Visite d'une cave de Lambrusco / Visitez un producteur local de Lambrusco dans la région de Modène (Nonantola ou Castelvetro, selon disponibilité). Découvrez la production de ce vin pétillant emblématique et profitez d'une dégustation guidée.

4

Castelvetro di Modena

Déjeuner dans un agriturismo à la campagne / Détendez-vous autour d'un déjeuner traditionnel dans un domaine pittoresque des collines de Modène, animé par un producteur de vin ou de vinaigre balsamique et accompagné de vins locaux.

5

Musée Ferrari

Terminez la journée au Musée Ferrari à Maranello, qui abrite des voitures légendaires, des trophées et des expositions racontant l'histoire de la marque de supercars la plus célèbre au monde.

Ce qui est inclus / non inclus

Visites guidées et dégustations à la fromagerie de Parmigiano ReggianoPrise en charge et retour depuis l'hôtel de Bologne ou le point de rencontre, selon l'option sélectionnéeVisite semi-privée avec un maximum de 8 participants avec transport inclusBillet d'entrée coupe-file pour le musée Ferrari à MaranelloVisites guidées et dégustations dans une cave familialeDéjeuner dans les locaux de producteurs de vin ou de balsamique avec des vins locauxVisites guidées et dégustations chez un producteur de vinaigre balsamique traditionnel de Modène

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette
  • Des options de transport public sont disponibles à proximité
  • Des sièges pour nourrissons spécialisés sont disponibles
  • Non recommandé pour les voyageurs ayant des blessures à la colonne vertébrale
  • Non recommandé pour les femmes enceintes
  • Non recommandé pour les voyageurs ayant des problèmes de santé cardiovasculaire
  • Convient à tous les niveaux de condition physique
  • Merci de nous informer de toute allergie ou intolérance alimentaire à l'avance

Bon à savoir

  • Les visites se dérouleront dans des fermes à la campagne, assurez-vous d'avoir des vêtements et des chaussures appropriés. À l'intérieur de la cave / du stockage / etc., la température peut être basse même pendant la période estivale.
  • Toutes les visites et dégustations seront dirigées par le personnel des producteurs locaux, aucun guide privé n'est inclus
  • Prise en charge à l'entrée principale de l'hôtel NH Bologna De La Gare, situé sur la Piazza XX Settembre, à seulement 5 minutes à pied de la gare de Bologna Centrale. Le van part à 08h55 et n'attendra pas les retardataires. Si vous arrivez en retard au point de rencontre en raison de retards de train ou d'autres transports, nous ne pourrons pas vous accueillir, ni rembourser ou reprogrammer la visite à un autre jour. Nous vous conseillons de prévoir du temps supplémentaire pour votre trajet afin d'éviter tout problème.

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