Visite gastronomique de Bologne : Dégustez les spécialités locales, pâtes, vin et gelato
4,9 (1161)3hBologne, Italie
À partir de84 €
Bologne Food Valley et expérience Ferrari
Bologne, Italie
7hDuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletPrise en charge offertePrise en chargeFacileNiveau
À propos de cette expérience
Voyagez de Bologne vers la campagne de l'Émilie-Romagne pour découvrir la production de Parmigiano Reggiano et de vinaigre balsamique traditionnel de Modène. Visitez des producteurs locaux, observez les processus de création et de vieillissement, et participez à des dégustations guidées. Un déjeuner léger avec des produits locaux est inclus. Ensuite, dirigez-vous vers Maranello pour visiter le musée Ferrari, où vous disposerez de temps libre pour explorer la collection de modèles historiques et de voitures de course. L'expérience dure une journée complète et accueille un maximum de 8 voyageurs, avec transport fourni depuis Bologne.
Itinéraire
1
Bologne
Rencontrez votre chauffeur à Bologne et quittez la ville pour vous diriger vers la campagne de l'Émilie-Romagne, une région mondialement reconnue pour son patrimoine gastronomique et son excellence automobile.
2
Province de Modène
Visitez une laiterie en activité et découvrez le processus de production de l'un des fromages les plus célèbres d'Italie. Suivez les différentes étapes de la production, du lait frais à la salle d'affinage impressionnante remplie de meules de Parmigiano Reggiano. L'équipe du producteur expliquera les techniques traditionnelles et les règles strictes qui rendent ce fromage AOP unique. La visite se termine par une dégustation de Parmigiano Reggiano.
3
Province de Modène
Poursuivez dans la campagne de Modène pour une visite d'une acetaia traditionnelle. Découvrez comment le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP est produit et pourquoi son processus de vieillissement peut prendre de nombreuses années. Admirez les fûts en bois où le vinaigre développe lentement ses saveurs et arômes caractéristiques, suivi d'une dégustation. Un déjeuner léger/dégustation de spécialités locales est également inclus. Veuillez noter qu'il ne s'agit pas d'un déjeuner traditionnel complet en restaurant.
4
Musée Ferrari
La dernière expérience de la journée vous emmène de la Vallée de la Gastronomie d'Émilie-Romagne à sa Vallée des Moteurs. Visitez le Musée Ferrari à Maranello, où vous pourrez explorer les expositions de manière autonome et découvrir des voitures de route emblématiques, des modèles de course, des trophées et des histoires de l'histoire de Ferrari. Il s'agit d'une visite de musée en autonomie ; aucun guide privé n'est inclus à l'intérieur du musée.
5
Bologne
Après votre visite du Musée Ferrari, retrouvez votre chauffeur pour le trajet de retour vers Bologne.
Ce qui est inclus / non inclus
Prise en charge et retour à l'hôtel dans le centre-ville de Bologne, lorsque l'option sélectionnée inclut la prise en charge à l'hôtelDéjeuner léger / dégustation de spécialités locales chez le producteur de vinaigre balsamiqueVisite guidée d'un producteur de vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP avec dégustationVisite guidée d'une laiterie de Parmigiano Reggiano suivie d'une dégustationTransport aller-retour depuis Bologne pour la durée de la visite en petit groupeBillet d'entrée coupe-file pour le musée Ferrari à Maranello
Déjeuner complet au restaurantGuide privé vous accompagnant tout au long de la journéePourboires et dépenses personnelles
Informations complémentaires
Accessibilité et confort
- Des options de transport public sont disponibles à proximité
- Des sièges pour nourrissons spécialisés sont disponibles
- Non recommandé pour les voyageurs ayant des blessures à la colonne vertébrale
- Non recommandé pour les femmes enceintes
- Non recommandé pour les voyageurs ayant des problèmes de santé cardiovasculaire
- Convient à tous les niveaux de condition physique
- Merci de communiquer toute allergie ou intolérance alimentaire à l'avance
Bon à savoir
- Toutes les visites et dégustations seront réalisées par l'équipe des producteurs et pourraient impliquer d'autres invités ; il n'y aura pas de guide privé vous accompagnant tout au long de la journée.
- Les visites se dérouleront dans des fermes de campagne, assurez-vous d'avoir des vêtements et des chaussures appropriés. À l'intérieur de la cave / du stockage / etc., la température peut être basse même pendant la période estivale.
