Visite gastronomique de Bologne : Dégustez les spécialités locales, pâtes, vin et gelato
4,9 (1161)3hBologne, Italie
À partir de84 €
Gastronomie
Visite Privée des Collines de Modène avec Déjeuner Parmigiano DOP et Vinaigre DOP
Bologne, Italie
7h30DuréeAnglais, ItalienProposé enBillet mobileBilletPrise en charge offertePrise en chargeFacileNiveau
À propos de cette expérience
Parcourez les collines pittoresques de Castelvetro, réputées pour les traditions culinaires de Modène. Départ de Bologne ou de Modène en minibus privé avec un chauffeur et un guide dédiés. La visite commence dans une fromagerie artisanale où vous observerez la production de Parmigiano Reggiano DOP, suivie d'une dégustation guidée de différentes étapes de maturation. Ensuite, savourez un déjeuner composé de plusieurs plats avec des pâtes faites maison et des spécialités locales dans un restaurant des collines de Modène, accompagné de vins régionaux tels que le Lambrusco Grasparossa DOC. L'après-midi inclut une visite d'une acetaia familiale, où vous découvrirez la production traditionnelle de vinaigre balsamique et dégusterez des réserves vieillies. Cette expérience est idéale pour les amateurs de gastronomie ; elle peut ne pas convenir aux personnes à mobilité réduite car certaines marches sont à prévoir.
Itinéraire
1
Castelvetro di Modena
Plongez-vous dans les collines vallonnées couvertes de vignes de Castelvetro di Modena pour une expérience culinaire mémorable à la campagne. Détendez-vous autour d'un déjeuner traditionnel composé de plusieurs plats dans un restaurant régional pittoresque, mettant en avant des pâtes fraîches faites maison, de la charcuterie artisanale et des spécialités locales. Chaque plat est harmonieusement accompagné d'un vin pétillant Lambrusco Grasparossa DOC, mettant en valeur la culture gastronomique authentique du territoire de Modène.
2
Castelvetro di Modena
Entrez dans une acetaia familiale historique pour découvrir la tradition séculaire du vinaigre balsamique traditionnel AOP de Modène. Montez dans les anciennes caves à vin, où des fûts en bois vieillis (batterie) en chêne, châtaignier et genévrier transforment lentement le moût de raisin en "or noir". Guidé par la passion de la famille propriétaire, profitez d'une dégustation privée exclusive de réserves de vinaigre balsamique extra-vieux, en découvrant des arômes complexes et les secrets de production artisanale.
Ce qui est inclus / non inclus
Accompagnateur anglophone dédié pour toute la durée du voyage.DéjeunerCouverture complète d'assurance médicale et de responsabilité civile conformément aux réglementations italiennes.Tous les billets d'entrée, ateliers pratiques et dégustations guidées spécifiés dans le programme de la visite.Prise en charge et retour à l'hôtel si l'option est sélectionnée lors de la réservation.Transport privé
Informations complémentaires
Accessibilité et confort
- Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette
- Animaux d'assistance autorisés
- Options de transport public disponibles à proximité
- Sièges pour nourrissons spécialisés disponibles
- Adapté à tous les niveaux de condition physique
