Visite de la laiterie Parmigiano Reggiano et du jambon de Parme
4,9 (686)4h30Parme, Italie
À partir de135 €
GastronomieRandonnée
Visite Gourmande Privée de Parme avec 10 Dégustations de Produits Locaux
5(672 avis)Parme, Italie
3hDuréeAnglais, ItalienProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeAccessible PMRAccessibilitéFacileNiveau
À propos de cette expérience
Cette visite à pied à Parme permet aux voyageurs d'explorer la cuisine locale à travers une série de dégustations. Les participants visiteront 5 boutiques spécialisées, épiceries, restaurants, pâtisseries et glaciers notables pour leur importance historique ou leur renommée. Idéale pour les amateurs de gastronomie et ceux intéressés par des expériences authentiques, cette visite n'est pas adaptée aux végétariens ou à ceux ayant des restrictions alimentaires spécifiques. L'expérience comprend des dégustations de Parmigiano Reggiano, de vinaigre balsamique traditionnel de Modène, de Lambrusco, de jambon de Parme, de Culatello et d'autres charcuteries, accompagnées de vins locaux. Un déjeuner traditionnel italien du dimanche avec des pâtes maison, des tartes salées, des desserts, du café et du gelato fait également partie de l'itinéraire. La visite offre des informations locales précieuses et des conseils de visite, garantissant une riche expérience culinaire.
Itinéraire
1
Parme
Découvrez le centre historique de Parme et ses aperçus inattendus et saisissants d'une beauté artistique extraordinaire ainsi que la cuisine parmesane et italienne la plus authentique de nos vendeurs préférés, qui nourrissent les habitants depuis des générations. Visitez une vieille pâtisserie, un sandwicherie, une charcuterie, un magasin de pâtes fraîches ou une trattoria traditionnelle, et un magasin de gelato artisanal.
2
Parme
Rencontrez votre guide sur la Piazza Garibaldi, surplombée par de magnifiques bâtiments tels que le Palais du Capitaine, l'Hôtel de Ville et le Palais du Gouverneur, ainsi que des boutiques, des restaurants et des cafés qui ont valu à la ville le titre de « Ville Créative de Gastronomie de l'UNESCO ».
3
Teatro Regio
Admirez l'extérieur du Teatro Regio, l'une des plus importantes maisons d'opéra au monde, où des artistes de renommée internationale tels que Paganini, Verdi, Toscanini, Callas et Beniamino Gigli ont joué, chanté et travaillé.
4
Palazzo della Pilotta
Admirez l'extérieur du Palazzo della Pilotta, construit au début du XVIIe siècle par les Farnèse comme un imposant édifice pour les services de la cour. Laissez-vous séduire par les caractéristiques de la cuisine de Parme et les somptueux banquets de l'époque Farnèse.
5
Ara du monument à Giuseppe Verdi
Découvrez le Monument à Giuseppe Verdi.
6
Parme
Faites un tour dans l'une des plus anciennes pâtisseries de la ville pour déguster les gâteaux et pâtisseries traditionnels de Parme.
7
Cathédrale de Parme
Admirez l'extérieur de la cathédrale.
8
Battistero di Parma
Admirez l'extérieur magnifique du Baptistere.
9
Parme
Découvrez les meilleures spécialités de rue de Parme en vous arrêtant dans une sandwicherie traditionnelle.
10
Parme
Visitez l'une des plus anciennes charcuteries du centre-ville pour découvrir les délices gastronomiques qui ont rendu la ville de Parme célèbre dans le monde, le Prosciutto di Parma et les savoureux produits de la charcuterie parmigiana tels que le Culatello di Zibello, la Coppa, la Culaccia, la Coppa, le Salame Felino accompagnés de pain, d'eau et d'un exquis vin blanc local.
11
Parme
Une boutique de pâtes fraîches ou une trattoria traditionnelle est un arrêt incontournable lors de votre promenade dans la ville de Parme, pour découvrir les ingrédients de la célèbre pâte maison émilienne et ses différentes formes, pour explorer les saveurs des plats typiques et des anecdotes curieuses. Goûtez 2 types différents de pâtes fraîches maison traditionnelles avec un verre de vin Lambrusco, de l'eau et du pain frais.
12
Parme
Goûtez 3 âges différents du fromage Parmigiano Reggiano. Découvrez les origines, l'histoire et le processus de production du "Roi des Fromages." Apprenez à apprécier ses caractéristiques organoleptiques grâce à une analyse sensorielle, animée par un dégustateur expert. À la fin de cette expérience sensorielle inoubliable, vous percevrez ce produit renommé sous un tout nouveau jour !
13
Basilique de Santa Maria della Steccata (Madonna della Steccata)
Passez devant la magnifique église Santa Maria della Steccata, un splendide exemple de l'architecture Renaissance.
14
Parme
Terminez votre promenade gastronomique dans les rues du centre par une dégustation de délicieux gelato artisanal préparé avec les meilleurs ingrédients locaux, sans additifs ni conservateurs. Découvrez un gelato artisanal authentique, à la fois sain et durable : chaque ingrédient est sélectionné auprès de producteurs locaux, en privilégiant des variétés anciennes, biologiques et riches en biodiversité. Découvrez un gelato élaboré exclusivement à partir de produits de qualité supérieure, aux saveurs intenses, qui reflètent les traditions et la culture de notre région.
Ce qui est inclus / non inclus
Guide local professionnel5 Arrêts Gastronomiques et VinsEau en bouteille1 Verre de Vin Rouge DOC des Collines de ParmeSandwich Traditionnel ou Focaccia ou Tarte SaléePâtes Fraîches Maison Traditionnelles (2 types)Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOPPlateau de charcuterie : Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello, Culaccia, Coppa, Salame...Café et théGelato ArtisanalGâteaux/Pâtisseries Traditionnels (2 types)1 Verre de Vin Blanc DOC des Collines de Parme3 âges différents de Parmigiano Reggiano
L'option 2 n'inclut pas les frais de dégustation
Informations complémentaires
Accessibilité et confort
- Accessible en fauteuil roulant
- Les nourrissons et les petits enfants peuvent voyager dans une poussette
- Animaux d'assistance autorisés
- Options de transport public disponibles à proximité
- Les nourrissons doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Les options de transport sont accessibles en fauteuil roulant
- Toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant
- Convient à tous les niveaux de condition physique
Bon à savoir
- L'âge minimum pour boire est de 18 ans
- Merci d'informer de toute exigence alimentaire spécifique au moment de la réservation
- Options végétariennes et sans gluten disponibles sur demande préalable. Merci de le signaler lors de la réservation
- Non disponible pour les végétaliens
- Une marche modérée est impliquée (3 km)
- Il s'agit d'une visite privée, organisée exclusivement pour vous et votre famille ou vos amis
Avis voyageurs
5672 avis
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Cette note résume les avis recueillis par Viator, qui les conserve sur sa propre fiche. Nous affichons la moyenne telle qu'elle nous est transmise, sans le détail des commentaires.
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