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Dal Latte alle Ruote: Tour e Degustazione del Parmigiano a Parma

4,9(39 recensioni)Parma, Italia
2hDurataTedesco, Portoghese, Inglese, Italiano, Francese, SpagnoloOfferto inBiglietto mobileBigliettoNon inclusoTrasferimentoAccessibile ai disabiliAccessibilitàFacileLivello

Informazioni su questa esperienza

Partecipa a un tour guidato di un'azienda casearia e lattiero-casearia a Parma, dove viene prodotto Parmigiano biologico con piena tracciabilità. Scopri il processo di produzione del formaggio attraverso l'osservazione visiva, l'interazione tattile, l'esplorazione aromatica, l'immersione uditiva e la degustazione. Il tour include racconti coinvolgenti che collegano umorismo a intuizioni storiche e culturali, con stanze a tema uniche come la “Stanza Giapponese” e la “Stanza Wow.” Il tour si conclude con una sessione di degustazione del formaggio. Il tour delle 9:00 consente agli ospiti di assistere alla produzione quotidiana del Parmigiano, un aspetto esclusivo non incluso in altri orari del tour, che si concentrano invece sulla fattoria e sull'invecchiamento del formaggio.

Cosa è incluso / non incluso

Tour guidato di una fattoria lattiero-casearia dal produttore al consumatoreEsplorazione sensoriale del formaggio ParmigianoDegustazione finale di formaggio con 3 diverse stagionature
Trasporto verso la fattoria

Informazioni aggiuntive

Accessibilità e comfort

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • Neonati e bambini piccoli possono viaggiare in passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Opzioni di trasporto pubblico disponibili nelle vicinanze
  • Opzioni di trasporto accessibili in sedia a rotelle
  • Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Buono a sapersi

  • Gli animali domestici sono benvenuti, ma devono rimanere all'esterno dell'area di produzione per motivi igienici
  • Il tour che inizia alle 9:00 è speciale perché si concentra sull'assistere alla nascita del Parmigiano—un momento indimenticabile per tutti i partecipanti. Si prega di notare che i tour in altri orari non si concentrano sull'assistere alla nascita del Parmigiano, poiché viene prodotto una volta al giorno al mattino. Questi tour includono comunque la visita alla fattoria e all'impianto di produzione e invecchiamento del formaggio, insieme all'esperienza di degustazione
  • Si prega di notare che gli autobus circolano solo tre volte al giorno (una al mattino, una al pomeriggio e una alla sera). Pertanto, si consiglia di arrivare in auto o taxi per comodità.

Recensioni dei viaggiatori

4,939 recensioni

Le recensioni sono ospitate da Viator

Questo punteggio riassume le recensioni raccolte da Viator, che le conserva sulla propria scheda. Mostriamo la media così come ci viene trasmessa, senza i singoli commenti.

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