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Gastronomie

Cours de cuisine locale de pâtes à Bologne

5(1250 avis)Bologne, Italie
3hDuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en charge

À propos de cette expérience

Participez à un cours de cuisine à Bologne où vous apprendrez à préparer des pâtes Tagliatelle et un ragù authentique. Cette expérience est adaptée à ceux qui s'intéressent à la cuisine italienne et à la cuisine, et peut accueillir différents tailles de groupes. Le cours comprend un apéritif de bienvenue avec de la Mortadella, de la Crescenta et du Pignoletto, ainsi qu'un cocktail Casoni spritz préparé avec des herbes locales. Les participants réaliseront la pâte à la main sans machines, en utilisant des ingrédients locaux. La session se termine par la cuisson des pâtes et leur association avec un ragù fait maison, accompagné de vin rouge local, de café et d'amaro. Notez que ce cours peut ne pas convenir à ceux ayant des restrictions alimentaires spécifiques.

Ce qui est inclus / non inclus

Gelato au vinaigre balsamique.Atelier de pâtes et Spritz.Café Moka et un amer digestif.Verres de vin blanc pétillant Pignoletto local.Apéritif de bienvenue avec Piadina et Mortadella.Ingrédients frais locaux et Km0.Climatisation.Pâtes tagliatelle avec sauce ragù maison.2 instructeurs.Eau à volonté.Verres de vin rouge Sangiovese local.Spritz.À emporter pour vos restes.Recettes PDF envoyées via le chat Viator.
La préparation du ragù n'est pas incluse dans le cours en raison du temps limité.

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Des options de transport public sont disponibles à proximité

Bon à savoir

  • La préparation du ragù n'est pas incluse dans le cours en raison du temps limité ; cependant, le ragù est 100 % fait maison.
  • Veuillez nous informer de vos exigences alimentaires car si vous avez des allergies alimentaires sévères, nous pourrions ne pas être en mesure de vous accueillir. La sauce pesto sera disponible pour les participants végétariens.
  • Cette activité n'est PAS adaptée aux VÉGANS ou aux INTOLÉRANTS AU GLUTEN, toute exigence alimentaire pourrait entraîner votre incapacité à participer.
  • Pour garantir la meilleure expérience à tous les participants du cours, les invités arrivant plus de 15 MINUTES après l'heure de début prévue ne pourront PAS rejoindre le cours de cuisine. Les arrivées tardives manquent une partie importante de l'introduction et de la préparation, et rejoindre le cours à ce stade perturberait l'expérience pour le reste du groupe.
  • Si vous avez des besoins de mobilité spéciaux, comme nécessiter un fauteuil roulant ou des béquilles, veuillez noter qu'il y a un grand vol d'escaliers. Malheureusement, nous ne recommandons pas cette expérience aux personnes ayant ces besoins.

Avis voyageurs

51250 avis

Les avis sont hébergés par Viator

Cette note résume les avis recueillis par Viator, qui les conserve sur sa propre fiche. Nous affichons la moyenne telle qu'elle nous est transmise, sans le détail des commentaires.

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