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Randonnée

Visite gastronomique de Bologne et expérience enogastronomique

4,9(93 avis)Bologne, Italie
3h40DuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeAccessible PMRAccessibilitéModéréNiveau

À propos de cette expérience

Rejoignez un chef local et fabricant de pâtes pour une expérience culinaire à Bologne. Cette visite comprend des arrêts dans des lieux de restauration notables, en commençant par un macchiato et une torta traditionnelle dans une pasticceria familiale sous les arches du Palazzo della Mercanzia. Vous explorerez le marché du Quadrilatero, découvrant des spécialités locales telles que le Parmigiano Reggiano DOP, le Prosciutto di Parma DOP, la Mortadella IGP et l'Aceto Balsamico DOP. L'itinéraire inclut des dégustations de divers salumi, fromages, pains et vin Pignoletto, ainsi qu'un Aceto Balsamico Tradizionale DOP de 25 ans dans la plus ancienne taverne d'Italie, fondée en 1465. Un plat de tagliatelle al ragù accompagné de Sangiovese di Romagna sera servi dans une trattoria populaire, suivi d'un gelato artisanal. Cette expérience convient aux passionnés de gastronomie et à ceux qui s'intéressent à la gastronomie locale. Notez que la visite implique une participation en groupe et peut ne pas convenir aux personnes ayant des restrictions alimentaires spécifiques.

Itinéraire

1

Palazzo della Mercanzia

Rendez-vous et début de la visite, en direction de la première étape, une pasticceria à proximité pour un macchiato et une torta historique de Bologne.

2

Le Due Torri Torre degli Asinell

Après un doux début, découvrez l'histoire de ces tours emblématiques de Bologne, puis direction le Quadrilatère.

3

Osteria Del Sole

Vous apprécierez plusieurs salumi et condiments, accompagnés de vins locaux d'Émilie-Romagne, Pignoletto et Lambrusco, dans un bar à vin historique datant de 1465. Ensuite, rendez-vous dans une trattoria locale et savourez des tagliatelles faites maison au ragù et un verre de Sangiovese di Romagna.

4

Via Ugo Bassi

Promenez-vous le long de la Via Ugo Bassi sous les portiques, en route vers le meilleur gelato de la ville !

5

Piazza Maggiore

Nous terminerons notre visite ici

Ce qui est inclus / non inclus

Guide professionnelCollations
Pourboire

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette
  • Animaux d'assistance autorisés
  • Options de transport public disponibles à proximité
  • Les nourrissons doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Non recommandé pour les voyageurs ayant des blessures à la colonne vertébrale
  • Non recommandé pour les femmes enceintes
  • Non recommandé pour les voyageurs ayant des problèmes de santé cardiovasculaire
  • Les voyageurs doivent avoir au moins un niveau de forme physique modéré
  • Handicaps nécessitant une assistance pour marcher

Avis voyageurs

4,993 avis

Les avis sont hébergés par Viator

Cette note résume les avis recueillis par Viator, qui les conserve sur sa propre fiche. Nous affichons la moyenne telle qu'elle nous est transmise, sans le détail des commentaires.

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